大切な人と楽しく・・・
これが焼肉だと考えます
- 焼肉とは
- 本能に訴える料理
- 良質な材料を
- 炭 七厘で程よく燻し焼き上げる
- そして今日一番のひととき
- 大切な人と楽しく・・・
- 古典的ではありますが
- これが焼肉だと考えます
- 2019.6.18 ﾎﾟｼﾞｬｷﾞ 夏の風物詩「冷麺フェアー」はじまりました！6/18スタート!!!
- 2019.6.5 MORE 6月号（集英社 刊）に銀座店が掲載されました！
- 2019.5.30 芝大門ランチ新メニュ―!!! 『冷やし坦々パクチーうどん』 5月30日 販売スタート！
- 2019.3.29 4月2日スタート！ 『和牛ネギ塩カルビ重』が新登場します！（ららぽーと豊洲 ポジャギ）
- 2019.2.20 ポジャギに再登場！スンドゥブチゲと石焼きチーズご飯セット 2月20日～
- 2019.1.22 料理と食の専門書『究める焼肉の技術』（旭屋出版2019.1.29発行）に掲載されました。
- 2018.12.14 「美St」2月号（光文社発行）～東京熱烈肉食美女！～特集に正泰苑 三軒茶屋店が掲載されました。
- 2018.10.23 TokyoWalker（角川書店） 11月号｢わざわざ行きたいガチ焼肉｣特集に総本店が掲載されました！（10月20日発行）
- 2018.8.31 ｢おとなの週末｣に三軒茶屋店が掲載されました。
正泰苑마당 ～madang～
正泰苑の当り前
正泰苑では肉の仕入れひとつとってみても、
他店には真似のできない徹底した「当り前」を追求しております。
焼肉の「究極のおいしさ」は、素晴らしいお肉は当然として、
これ以上ない最高の調理器具で焼き上げていただくことで
完成するというポリシーのもと、研鑽を重ねます。
店舗情報
おしながき
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代表の金が日本一の焼肉屋になると決めてから
これまでに至る正泰苑の歴史を振り返ります。 -
肉にはどんな種類（部位）があってどんな味？どんな焼き方が良い？
食べる順番はある？など、今更聞けないお肉の豆知識をご紹介します。
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