大切な人と楽しく・・・
これが焼肉だと考えます


SYOUTAIEN
  • 焼肉とは
  • 本能に訴える料理
  • 良質な材料を
  • 炭 七厘で程よく燻し焼き上げる
  • そして今日一番のひととき
  • 大切な人と楽しく・・・
  • 古典的ではありますが
  • これが焼肉だと考えます
  • 2018.4.17 2018年6月3日  GEMS三軒茶屋に新店OPENします! 
  • 2018.4.17 新橋店 ランチ営業スタートしました!是非、ご賞味下さい。
  • 2018.3.28 桜の季節になりました!正泰苑の『肉めし』を持ってお花見に出かけませんか?
  • 2018.3.2 2月20日 新橋店にて第2回 正ONE GPが開催されました! 
  • 2018.2.14 好評の芝大門に焼肉ランチに『壺漬けパワーランチ』が登場!
  • 2018.1.18 あつあつ新メニュ!『スンドゥブチゲと石焼チーズごはん』ららぽーと豊洲1階 ポジャギ(2018.2/1~)
  • 2018.1.18 『超炭酸!角ハイボール!フードコート初登場!』ららぽーと豊洲1階 ポジャギ(2018.2/1~)
  • 2018.1.18 ソムリエが正泰苑の為に選んだ『モルドバワイン』!芝大門店・銀座店・新橋店に登場!

正泰苑마당 ~madang~

正泰苑の当り前

正泰苑では肉の仕入れひとつとってみても、
他店には真似のできない徹底した「当り前」を追求しております。

焼肉の「究極のおいしさ」は、素晴らしいお肉は当然として、
これ以上ない最高の調理器具で焼き上げていただくことで
完成するというポリシーのもと、研鑽を重ねます。

正泰苑の当り前を見るARROW

店舗情報

おしながき

  • 代表の金が日本一の焼肉屋になると決めてから
    これまでに至る正泰苑の歴史を振り返ります。

  • 肉にはどんな種類(部位)があってどんな味?どんな焼き方が良い?
    食べる順番はある?など、今更聞けないお肉の豆知識をご紹介します。